Une splendide vallee remplie de vignes et legumes et entouree de montagne de toutes les couleurs. La vallee est d'ailleurs renomee pour etre un haut lieu de la fabrication du "Pisco", la boisson nationnal (une sorte de vin cuit).
Nous passons la matinee a decouvrir les petits villages de la vallee, les differents point de vue.
Le midi, repas dans un restaurant solaire. Viande et legumes cuits grace au soleil !! Quelques 4h de cuisson necessaire dans un four artisanal expose en plein soleil. Pas mal du tout.
Notre ballade ces ensuite terminee par la visite d'une petite distillerie de Pisco... et d'une degustation.
Nous avons passes une bonne journee dans la vallee.
Voila, pour quelques nouvelles. Nous sommes desormais un peu plus au Nord, dans le desert d'Atacama (lieu de passage du Dakar 2011), pour aller decouvrir la ville de San Pedro d'Atacama.
A bientot pour un nouvel article.
Sylvain et Damien.
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